Speisenkarte

Aus der Suppenküche

Rinderkraftbrühe mit Pfannenkuchenstreifen 

Rinderkraftbrühe mit Brätspätzle

Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle

Fruchtige Tomatencremesupppe mit Sahnehäubchen

Alles vom Schwein

Leberkäse vom Grill mit Spiegelei und Kartoffelsalat

Kleines Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites

Schnitzel „Wiener Art“ mit Kartoffelsalat

Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites

Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln

Schweizer Almschnitzel mit Schinken und Käse überbacken und Bratkartoffeln

Schweinerückensteak vom Grill mit Kräuterbutter oder einer leichten Pfeffersauce

Saftiges vom Rind

Rumpsteak vom Grill 150g

Rumpsteak vom Grill 200g

Rumpsteak vom Grill 250g  

Rumpsteak vom Grill 300g

mit hausgemachter Kräuterbutter oder einer leichten Pfeffersauce und Pommes frites

Zwiebelrostbraten auf Rotweinjus hausgemachten Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

Aus dem Wasser

Zanderfilet vom Grill auf Zitronen-Dill-Sauce und Rösti

Calamares á la Romana (Tintenfischringe im Backteig) mit Pommes frites und Sauce Remoulade

Pasta und Vegetarisch

Tagliatelle mit Sauce Arrabiata

Tagliatelle mit Sauce Bolognaise

Aus dem Garten

gemischter Salatteller mit hausgemachten Joghurtdressing

Bunte Salatplatte der Saison   

mit gebackenem Mozzarella

mit Schinken und Käsestreifen

mit gebackenen Calamares

mit Rinderlendenstreifen vom Grill

mit Zanderfilet vom Grill  

Bayerische Brotzeiten

Bayerischer Wurstsalat 

Schweizer Wurstsalat (mit Käse) 

Brotzeitplatte „Huberhof“ für eine Person  

Brotzeitplatte „Huberhof“ für zwei Personen  

Platte Bauerngeräuchertes (roh geräucherter Schinken)   

Eierspeisen

3 Spiegeleier mit Brot

4 Rühreier Natur (ohne Schinken)

4 Rühreier mit Schinken

Strammer Max (2 Schinkenbrote mit 2 Spiegeleier)

Aus der Käseecke

Camembert garniert (nicht gebacken)

Camembert gebacken  mit Preiselbeeren, Toastbrot und Butter

Gemischte Käseplatte

Und zum Dessert …..

Kaiserschmarren mit Apfelmus         

normale Portion

kleine Portion

Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis

Änderungen der Speisekarte vorbehalten!